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《果醬二三事》書

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應由2013年我與相公討論我的果醬品牌名開始⋯⋯我想出"Jam Story" 這名，因為我從小有個夢想，就是做作者。起名時想:"雖然我在做果醬，但我都可通過這裡來分享我的生活小事"。而我相公幫我的果醬起了一個可愛的中文名「果醬二三事」。我的確沒想到，我的果醬「果醬二三事」，今天能真真正正成書。

十分感恩，做果醬可以令我做到夢想的事，亦超級喜出望外，得到兩手林二汶幫我的書寫了一篇感人的序; 找到Chingpaper，每一副得意到不得了的插畫 ; 還有出版社同意用「果醬二三事」作為書名，一切都有緣巧合發生。

這一年來，除了忙碌Jam Story 的日常事務，就是為這本埋頭努力，為了專心寫作，離開了香港，到了澳洲兩次，雖說是放鬆旅行，其實係想自己有個專心的空間完成這書。一個由細到大的夢想，努力了一年多時間，文字、攝影自己完成，看到成品，會唔感動咩？

本書有咩特別呢？當然有教大家做Jam 的部份 (22款水果)，書內仲有好詳細介紹每款水果特性，品種，做果醬是每款水果的技巧。唔好以為係好多大大張相片，好少文字嘅食譜書一本，錯錯錯！係多文字，好詳細傢。另外，十分多謝出版社比我係書中分享小故事的部份，分享我的飲食及生活態度。

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《果醬二三事》書